東岸水產作為一家具有使命感的企業,十年以來在吸收國際先進技術的同時,積極自主研發,以高標準、嚴要求、新思維武裝自己,完善從種苗培育、海域監控、生產凈化、運輸銷售各個環節,不僅對產品品質信息進行全方位公開,同時在中國質量認證中心的幫助下在同行業中率先引進國際品質控制系統。經過整整兩年認真細致的努力,2016年8月23日成功獲得ISO22000和HACCP雙體系認證。成為國內第一家獲得這兩項國際認證的企業。




科普小貼士:
HACCP:
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point) 表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的生產、加工、制造、準備和食用等過程中的安全,在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統的方法。但不代表健康方面一種不可接受的威脅。識別食品生產過程中可能發生的環節并采取適當的控制措施防止危害的發生。通過對加工過程的每一步進行監視和控制,從而降低危害發生的概率。
ISO 22000 :
是一個國際標準,定義了食品安全管理體系的要求,適用于從“農場到餐桌”這個食品鏈中的所有組織。